在做零食店的活動策劃時首先要了解自己店的主打零食是什么?與其他零食店相比，有什么優(yōu)勢?自己的零食目標(biāo)人群是什么?例如一些辣條干果之類的零食店目標(biāo)群體一般是女大學(xué)生或者女士居多。

 

　　線下零食店開業(yè)活動策劃：對于新開的零食店，在開業(yè)前要做足準(zhǔn)備。可以通過線下的傳單進(jìn)行宣傳，相信大家平時見多了大街上各種漫天飛舞的傳單。在這樣一種情況下，要想通過傳單來發(fā)力，必須將傳單做的與眾不同，讓用戶對傳單感興趣，筆者建議可以在內(nèi)容里植入一些當(dāng)下的熱點等東西。除了在內(nèi)容上下功夫外，還需要考慮到傳單產(chǎn)品的受眾群體，如果是大學(xué)生，那么最好在學(xué)校附近進(jìn)行傳單的派發(fā)，尤其是女性的大學(xué)生。

 

　　1、零食試吃活動策劃

 

　　對于零食店怎么做活動策劃這個問題，也可以開展一些試吃活動。

 

　　零食店的用戶群體在不斷的變化中，新舊在不斷的更替中。由于新來的大學(xué)生群體對整個環(huán)境的陌生,造成了消費上的隨意性,因此必須利用一些因素來吸引著部分客戶前來消費。個人建議,利用“試吃”的方式,來吸引這些客戶

 

　　對于“試吃”,很多店都有這種做法,但只是在客戶前來詢價的時候才有此舉動,并沒有公開操作。對于新進(jìn)入校園的新生,打著“試吃或者免費品嘗”的幌子(有條件的話,可一個ⅹ展架或者宣傳海報,擺設(shè)在店中顯眼位置),讓客戶可以一眼直接看到,能在很大程度上吸引其前來試吃和體驗。“試吃”提供的不僅僅是讓客戶品嘗產(chǎn)品的味道,了解產(chǎn)品。

 

　　更多的是打消新客戶對于陌生環(huán)境的一種顧忌心理(有的地方,一旦客戶詢問就必須強制購買,因此,新來人員對于陌生環(huán)境多多少少會有所顧忌如果有親件的話,在做試吃的時候,可以專門開設(shè)一個區(qū)域,并提供一次性的竹簽或者其他餐具,以便客戶使用和品嘗。既可以達(dá)到吸引客戶的目的,又可以提升該店的形象。

 

　　2、結(jié)合特殊節(jié)日進(jìn)行零食的促銷活動

 

　　當(dāng)開業(yè)時，正好遇到特殊的節(jié)日，如中秋節(jié)，可以選擇在中秋節(jié)的前期和當(dāng)天進(jìn)行月餅的促銷活動，通過買一箱送幾個或其他一些促銷形式來將店鋪推廣出去。

 

　　3、將食品種類進(jìn)行劃分

 

　　根據(jù)用戶群體的喜好，可以將具體的食品按不同的主題色或不同的功效進(jìn)行劃分，這樣有利于吸引消費群體，因為這些動作迎合了目標(biāo)群體的消費習(xí)慣。為他們不僅提供了便利性，而且在某種程度上讓消費者感覺我們很懂她們。